紅心圓酪梨 (單箱)

5斤; 5粒; 提手紙箱

NT$530

市場價:NT$640

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中生(夏末秋初採收),產期約為七月底至九月中,果實像是鴕鳥蛋、圓卵形,果皮較厚且青綠有光澤,脂肪含量約8-15%,質地水潤鬆軟似豆腐,特別適合打成酪梨牛奶、做沙拉或沙拉醬!當外皮轉暗紫紅色,風味最佳! 酪梨富含維生素E、葉黃素、單元不飽和脂肪酸、以及充足的葉酸、食物纖維,維生素B2、B6,維生素C、鎂、鐵、鉀離子等,除了是營養的絕佳食物,在加工利用上可提煉的高級果油,除供作植物性食用油、奶油外,也可作為化妝品及高級香皂原料。

外型圓潤飽滿、內裡水嫩

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果肉質地乳酪狀、食後有餘甘

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